大同南郊小吃攻略
大同南郊以晋北特色小吃闻名，本地人常光顾的店铺隐藏于街巷中。以下是必尝推荐：
- 刀削面：手工削制，面条筋道，搭配浓郁肉卤，推荐南郊老字号面馆。
- 羊杂割：热汤鲜香，羊杂软烂，冬季暖身首选，南郊夜市常见。
- 黄糕：小米制成，口感绵软，常配炖菜食用，传统家庭风味。
- 油炸糕：豆沙或枣泥馅，外酥内甜，早点摊点热门。
- 浑源凉粉：清凉爽滑，辣油调味，夏季解暑佳品。
攻略提示：南郊小吃多集中于老街区，建议步行探索，早晚时段店铺更热闹。价格亲民，人均20-50元可饱餐一顿。注意部分小吃偏咸，可搭配本地茶水平衡口味。